한눈에 보기
이런 상황이라면다이어트 간식으로 저당 단백질바를 구매하는 사람
효과당알코올 부작용 및 가짜 저당 단백질바 가려내기
확인·실천 방법영양성분표에서 당류 2g 이하, 당알코올(말티톨) 및 포화지방 수치 체크
저당 단백질바라고 다 같지 않습니다! 잘못 고르면 살이 더 찌는 금지 행동 모음입니다.
하지 말아야 할 행동 1: '말티톨(Maltitol)' 들어간 단백질바 선택하기
대체당 중 말티톨은 설탕 혈당지수의 50% 이상을 올려 혈당 스파이크와 복부 팽만감을 유발하므로 피해야 합니다.
핵심 포인트
- 말티톨: 혈당을 올리는 대표적 감미료 (저당 단백질바에서 피할 성분)
- 알룰로스, 에리스리톨, 스테비아 사용 제품 선택
| 잘못된 행동 | 발생하는 부작용 | 올바른 행동 |
|---|---|---|
| 말티톨 성분 단백질바 선택 | 혈당 급증 및 장내 복부 팽만/설사 유발 | 원재료명에서 말티톨 확인 시 제외, 알룰로스/에리스리톨 제품 선택 |
하지 말아야 할 행동 2: '포화지방 5g 이상' 높은 제품 무심코 사기
단백질 함량만 보고 가공 식물성 유지를 다량 쓴 단백질바를 사면 밥 한 공기 분량의 포화지방을 섭취하게 됩니다.
핵심 포인트
- 포화지방 5g 이상 제품은 체지방 축적 유발
- 1개당 포화지방 3g 이하, 단백질 12g 이상 포함 제품 선택
| 잘못된 행동 | 발생하는 부작용 | 올바른 행동 |
|---|---|---|
| 포화지방 높은 단백질바 선택 | 지방 칼로리 과다로 체지방 축적 | 영양성분표에서 포화지방 3g 이하 체크 |
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