저당 단백질바 고르는 법 실제 사례로 쉽게 정리

1단계: [실제 사례 A] 당류는 1g이지만 말티톨 10g이 들어간 제품의 주의점

당류 숫자는 낮아 보이지만 설탕과 유사하게 혈당을 올리는 '말티톨'이 다량 함유된 나쁜 사례를 확인합니다.

순서	점검 항목	합격 기준
1단계	말티톨 사례 분석	당류 표기 외 원재료명 내 말티톨 첨가 유무 확인

2단계: [실제 사례 B] 알룰로스 사용 및 순탄수화물 3g인 착한 단백질바 사례

혈당에 영향이 거의 없는 '알룰로스'나 '에리스리톨'을 사용하고 단백질이 15g 이상인 우수 사례를 대조합니다.

순서	점검 항목	합격 기준
2단계	우수 사례 대조	알룰로스 감미료 사용 및 순탄수화물 5g 이하 제품 선별