한눈에 보기
이런 상황이라면간식 대용이나 운동 전후로 저당 단백질바를 고를 때 당류와 당알코올 성분이 고민되는 사람
효과혈당 스파이크를 일으키지 않는 진짜 저당 단백질바 선별 및 속 더부룩함 방지
확인·실천 방법당류 2g 이하, 순탄수화물(총탄수 - 식이섬유 - 당알코올) 계산, 단백질 12g 이상 체크
단백질바 먹고 혈당 오를까 봐 걱정되셨나요? 저당 단백질바 선택 시 가장 자주 묻는 질문 모음입니다.
1단계: [Q&A] '저당' 표기 제품인데 당알코올(말티톨 등)은 안심해도 되나요?
말티톨은 설탕의 70% 수준으로 혈당을 올리므로, 에리스리톨이나 알룰로스를 사용한 제품인지 체크해야 합니다.
핵심 포인트
- Q: 말티톨 들어간 단백질바는? A: 혈당 스파이크를 유발하므로 과다 섭취 주의
- Q: 추천하는 대체당은? A: 혈당 영향이 극히 적은 알룰로스, 에리스리톨, 스테비아
| 순서 | 점검 항목 | 합격 기준 |
|---|---|---|
| 1단계 | 대체당 종류 확인 | 말티톨 배제 및 알룰로스/에리스리톨 사용 단백질바 선별 |
2단계: [Q&A] 진짜 순탄수화물 계산과 단백질 함량 합격 기준은 무엇인가요?
총 탄수화물에서 식이섬유와 당알코올을 뺀 '순탄수화물'이 5g 이하인지, 단백질은 12g 이상인지 점검합니다.
핵심 포인트
- Q: 순탄수화물 계산공식은? A: 총탄수화물 - 식이섬유 - 당알코올 = 순탄수화물
- Q: 단백질 합격 기준은? A: 1개당 최소 12g~20g 이상 포함 시 합격
| 순서 | 점검 항목 | 합격 기준 |
|---|---|---|
| 2단계 | 순탄수 & 단백질 기준 | 순탄수화물 5g 이하 및 순수 단백질 12g 이상 함유 점검 |
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