한눈에 보기
이런 상황이라면샐러드 드레싱의 당류와 칼로리가 걱정되어 시판 제품의 영양 성분을 확인하고 저당 드레싱을 찾고 싶은 다이어터
효과드레싱 표기 영양성분표 감별법과 안전한 저칼로리/저당 드레싱 선택 및 확인 기준 확보
확인·실천 방법영양성분표 당류·지방 함량 확인, 앱을 통한 칼로리 스캔
샐러드 드레싱, 살 안 찌는 줄 알고 뿌렸다가 칼로리 폭탄 맞으셨나요? 진짜 다이어트용 드레싱 확인하는 법을 공개합니다!
확인 지표 1: 영양성분표의 '당류(g)'와 '포화지방' 체크
드레싱 표면의 '저칼로리' 문구에 속지 말고, 뒷면 영양성분표의 1회 제공량당 당류가 2g 이하인지 반드시 확인해야 합니다.
핵심 포인트
- 시판 마요네즈/크림 베이스 드레싱은 1회 섭취 시 100kcal 이상 급증
- 알룰로스나 에리스리톨을 사용해 당류가 0~1g 내외인 제품 선택
| 체크 지표 | 주의해야 할 제품 | 확인된 저당 드레싱 |
|---|---|---|
| 1회당 당류 함량 | 당류 5g 이상 (설탕/액상과당) | 당류 2g 이하 (알룰로스 사용) |
확인 지표 2: 베이스 오일의 종류(올리브유/아보카도유) 확인
저렴한 카놀라유나 대두유 베이스보다 엑스트라 버진 올리브유나 아보카도유 등 불포화지방산으로 구성된 드레싱인지 확인하는 것이 대사 건강에 좋습니다.
핵심 포인트
- 가공 가공유 베이스는 체내 만성 염증 유발 가능성 존재
- 불포화지방산 오일은 지용성 비타민 흡수를 돕고 포만감 연장
| 오일 베이스 | 체내 영향 | 추천 여부 |
|---|---|---|
| 올리브유 / 아보카도유 | 지용성 비타민 흡수 증대 및 항산화 | 적극 추천 |
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